Tarte au thon

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[vc_custom_heading text= »Tarte au thon facile » font_container= »tag:h2|font_size:16|text_align:center » google_fonts= »font_family:Playfair%20Display%3Aregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal »]

Cette version de la tarte au thon est rapide à réaliser. Pas de béchamel à préparer. La farce est composée de thon d’oeufs et de crème fraiche, le tout sur une pâte brisée maison

Nombre de personnes :

icone-personnes6

Temps de préparation : icone-timer15 min
Temps de cuisson :   icone-cuisson20 min
Difficulté :  icone-difficile-cuisine Facile

icone-rouleau-1Pour plus de facilité, vous pouvez réaliser la pâte brisée au mixer, ou simplement utiliser une pâte feuilletée du commerce

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Recette de la tarte au thon

[vc_custom_heading text= »Ingrédients : » font_container= »tag:h3|font_size:18|text_align:left » google_fonts= »font_family:Abril%20Fatface%3Aregular »]

Pour la pâte

  • 300 g de farine
  • 150 g de margarine
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel

Pour la farce

  • 1 boite de thon
  • 3 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 3 oeufs
  • Sel et poivre
  • Persil
[vc_custom_heading text= »Réalisation : » font_container= »tag:h3|font_size:18|text_align:left »]

  1. Dans un bol, mélanger la farine, le sel avec la margarine et sabler la pâte
  2. Ajouter l’oeuf et ramasser la pâte
  3. Former une boule et la laisser reposer au frais minimum 30 minutes
  4. Étaler la pâte au rouleau et foncer le moule à tarte
  5. Dans un bol, fouetter ensembles la crème fraiche avec les oeufs
  6. Ajouter le thon et le persil ciselé
  7. Saler et poivre
  8. Verser la préparation sur le fond de tarte et faire cuire 20 à 30 minutes, dans un four préalablement préchauffé à 180°

Vous pouvez utiliser la même recette pour réaliser une tarte à la viande ou au poulet.

Crédits photos (CC Licence) :

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